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干锅手撕鸡
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作者:
w一乌鱼
用料
鸡
半只
干辣椒
1个
蒜头
3
姜
4片
花椒油
少许
熟芝麻
适量
干锅手撕鸡的做法步骤
步骤 1
水中加姜片,将鸡肉煮10分钟左右,用筷子插入没有血水即可捞出放凉
步骤 2
放凉后将鸡肉撕成条
步骤 3
锅中热油,放入蒜末,姜片,干辣椒煎香
步骤 4
放入鸡肉,炒至鸡肉微微收干,加入酱油,盐,少许花椒油,熟芝麻
步骤 5
出锅
菜谱创建时间:2020-10-30 10:47:09
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