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干净红枣去核(用硬吸管很方便)

去好核的红枣

把巴旦木塞进红枣里,也可以用核桃仁、开心果、花生米、腰果等代替

准备好其他食材,开始炒棉花糖了

不沾锅开小火放入35克黄油

融化后加入棉花糖炒至融化,全程保持小火

加30克奶粉继续搅拌

直到奶粉全部融入棉花糖,这时就可以关火了

加入杏仁枣搅拌均匀

让所有枣的外面都裹上棉花糖

再趁热把枣一颗一颗拽下来,稍稍整理一下

放进装着奶粉的盘子里(大约20克奶粉),让枣子表面裹上奶粉就大功告成啦!

装好送人也美美哒
第一次做可以减量制作,比较容易成功噢!














