松茸（蘑菇）牛肉汉堡饼

从冰箱中取出碎牛肉；在室温下静置20分钟。

将蘑菇，洋葱，大蒜，意大利调味料，盐和胡椒粉混合在一个大碗中。混入牛肉。将牛肉混合物切成1/2英寸的小馅饼。

平底锅放少量油，开始小火分批煎煮小馅饼，直到变成褐色，中间不再粉红色。