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蛋黄烤青口
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作者：
萌辣虾球
用料
蛋黄烤青口的做法步骤
步骤 1
青口肉取出，加盐、胡椒粉、柠檬汁和白葡萄酒腌10分钟去腥 青口壳留用
步骤 2
蛋黄蛋清分离，只要蛋黄
步骤 3
加入柠檬汁、胡椒粉和室温融化的黄油拌匀，做成蛋黄酱
步骤 4
青口壳在烤盘上铺开，放入腌好的青口
步骤 5
舀入适量的蛋黄酱
步骤 6
烤箱200度烤8分钟即可
菜谱创建时间：2020-10-31 09:08:43
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