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红糖雪梨
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作者：
新手成长
用料
红糖雪梨的做法步骤
步骤 1
雪梨，斩首 类似顶部图片中 一个盖子
步骤 2
用勺子或小刀掏空它 小心别掏破外表皮 果汁是好东西，尽量别浪费
步骤 3
红枣去核切片或块（不喜欢不加） 果肉上撒红糖拌匀 果肉回填
步骤 4
我是红糖撒上去的，没有拌匀，根据食用者反馈，拌匀的口感会更好。
步骤 5
有多余果肉，自己吃了 多余果汁，浇回空梨中
步骤 6
加盖，放高压锅中加热 出气后2～3分钟，关火
红糖雪梨的小贴士
不管用啥掏空，小心别掏破它的果皮，不为别的，只为好看😊。 没有高压锅的，蒸锅中加热多久，没试，我是给老婆月子吃，所以为了保证脆而不生的口感，高压锅上气后2分钟就关火了，保证果肉半生半熟。 最后，果皮也是可以吃的，果汁喝去有点像冰糖雪梨饮料
菜谱创建时间：2020-10-31 15:34:05
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