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山楂、苹果用水洗净,加2小勺食用盐,加清水浸泡10分钟,这样可以清洗的更加彻底。
然后去内核和果蒂。

锅中烧开水,水沸后把山楂、苹果放进去煮3-5分钟。

煮完山楂、苹果的汤不要掉到,直接喝,山楂味很浓,酸酸的开胃,也可以加糖、蜂蜜,纯天然的饮品

煮好的山楂倒入破壁机打细腻。

打好的苹果山楂泥放入干净无油无水锅中,加适量冰糖翻炒,炒的过程不要离开。

炒到挂铲子很难掉下来就可以了。

把果泥平铺在放油纸的盘子里,我没油纸用的锡纸,尽量整平,放阳光充足的地方晾晒,薄的阳光好一天就可以,厚点的通风晾晒两天。

脱去油纸卷起来,或切条切片随意。

大山楂卷,小男生超喜欢💕

山楂条拌上白糖即可。

分装放起来,每天吃一些,健胃消食。














