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奶酪蛋糕
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作者：
瑶水果美食
用料
奶酪蛋糕的做法步骤
步骤 1
奶酪，黄油，牛奶放一块
步骤 2
锅里放水加热，材料放盆里，盆放水里，不停搅拌。无颗粒状就可以
步骤 3
关火加入蛋黄，快速搅拌，避免蛋黄熟了，所以一定要快
步骤 4
拿出盆，再加入低筋面粉搅拌，搅拌成细腻的面糊
步骤 5
蛋白＋白糖＋柠檬汁，打发，打蛋器能够勾起来就打发OK了
步骤 6
打发的蛋白加入刚刚的面糊，拌均匀，倒入模具，烤箱上下火90度45－50分钟，最后150度一分钟上色
步骤 7
出锅，好吃😍
奶酪蛋糕的小贴士
所有发布的菜谱都是自己做过的，有任何疑问，随时留言，看到一定回复❤️
菜谱创建时间：2020-10-31 23:48:19
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