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全麦咖啡葡萄干吐司的做法

全麦咖啡葡萄干吐司

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作者: 圝红豆圝
圝红豆圝
这款吐司优点太多:浓浓的咖啡香!甜甜的新疆红提葡萄干!全脂牛奶的奶香,全麦面粉的麦香以及饱腹感。真的是非常棒的代餐!

用料

全麦咖啡葡萄干吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胖乎乎的吐司!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柔软拉丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原料如图

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶倒入面包机桶

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入高筋面粉和黑麦粉!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入咖啡粉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入白砂糖

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加发酵粉!然后启动和面程序。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团成形后加入黄油!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉到七八分出膜就可以了!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团分三份!擀成长条!铺上葡萄干!

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷成卷!收口向下,放入模具!

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱发酵!下层放一碗热水保持温度湿度。如果是冬天室温低,就打开发酵功能。其他季节可以不用。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好以后,取出,刷蛋液,粘黑芝麻!

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑芝麻

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱170度烤30分钟。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉!真香!

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咖啡,全麦粉,牛奶,葡萄干,完美搭配!

菜谱创建时间:2020-11-01 01:20:35
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