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清爽解腻的丝瓜肉片的做法

清爽解腻的丝瓜肉片

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作者: 静妈de厨房
静妈de厨房
丝瓜中含有大量的VC、VB,还含有其它瓜类中不曾含有的皂甙类物质、黏液质、木胶和瓜氨酸等对人体有益的营养物质成份,食后有清热润燥、解毒防腐、抗坏血病等多种养生保健功效,今天和大家分享的,是一盘碧绿鲜脆的丝瓜炒肉片。

用料

清爽解腻的丝瓜肉片的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

丝瓜去皮切块,鸡胸肉切片,青椒切碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉片里撒入少许淀粉,再倒入料酒,用筷子翻拌均匀,腌制十分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下的淀粉倒入水,调均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅里放色拉油,烧至七成热

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入腌制好的肉片

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒散变熟时起锅装盘备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅中再次放入色拉油,倒入切碎的青椒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入丝瓜

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入肉片倒入淀粉水

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入肉片

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入盐和糖,翻拌均匀,收汁

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅装盘上桌食用

菜谱创建时间:2020-11-01 11:27:04
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