家常素杂酱

菜择好洗净。

各种菜均切丁

各种菜蔬均切成丁。

锅里放油烧热。

放入大蒜丁香菇丁茭白丁下锅翻炒。

加入红椒圈，豆腐干丁，翻炒熟加二克糖，味精，蒜蓉辣酱两勺炒匀即可。