和面和正常蒸馒头一样,发面步骤参考蒸馒头,颜色是加果蔬粉调制
工具不全,做的小,显得不太精致
做好造型,醒发半个小时
蓝天白云彩虹馒头
蒸好出锅时的样子,记得揉面揉光滑,这个表皮揉的不太好,没有厨师机,揉面太累了,建议一次不要太多颜色,我这个加果蔬粉,必须每个颜色分开和面
掰开里面好好看,虽然外表不太精致