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番茄肥牛
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作者：
臻小灶
用料
番茄肥牛的做法步骤
步骤 1
准备好需要的食材，土豆去皮，金针菇去跟撕散清洗干净
步骤 2
土豆西红柿，洋葱改刀切丁
步骤 3
肥牛开水下锅加料酒焯水，变色后就捞出来
步骤 4
锅中加入少许食用油，下入姜片，洋葱，土豆，西红柿煸炒，把西红柿炒出汤汁，调入生抽酱油
步骤 5
加入开水没过食材，调入盐，白糖，胡椒粉大火烧开
步骤 6
下入金针菇，肥牛，中火炖至五分钟
步骤 7
撒香菜和芹菜末，关火
步骤 8
即可出锅装盘食用
番茄肥牛的小贴士
西红柿也可以去皮，肥牛要选择品牌的，吃着放心，土豆丁不要切的太大， 不容易成熟
菜谱创建时间：2020-11-02 18:12:24
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