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韭菜苔炒鱿鱼
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作者：
下厨房用户_muk4
用料
韭菜苔炒鱿鱼的做法步骤
步骤 1
将鱿鱼须洗净，眼睛部位和足上的吸盘都要处理干净。将鱿鱼须切成小段，长短根据自己喜好。
步骤 2
将韭菜苔洗净，摘除老梗，保留嫩的部分。将切好的韭菜苔和鱿鱼须放入小碗中，将胡萝卜和姜切丝，小米椒切成小丁。
步骤 3
锅中放入适量调和油，油热后将姜丝放入锅中爆出香味，之后将胡萝卜丝放入锅中
步骤 4
翻炒几下后放入小米椒
步骤 5
放入鱿鱼须，将食材翻炒几下，使之均匀受热
步骤 6
将韭菜苔放入锅中，翻炒几下，待韭菜苔稍微有些变软时放入一些蚝油，翻炒均匀即可出锅
步骤 7
好看又好吃！🤩🤩
菜谱创建时间：2020-11-03 09:21:02
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