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cream cheese cake/muffin牛油芝士蛋糕
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作者：
陈泳桦Maggie
用料
cream cheese cake/muffin牛油芝士蛋糕的做法步骤
步骤 1
butter跟cream cheese
步骤 2
切块，室温软化
步骤 3
加上糖，打至松白
步骤 4
逐次加入鸡蛋，并用刮刀刮一下碗边缘的奶油
步骤 5
分次加入低粉（或者普通面粉210克+玉米淀粉40克），baking powder（为了蛋糕蓬松，如果是饼干的话要用baking soda），盐1/4tsp，打……，加牛奶，打…，加parmesan cheese，打……
步骤 6
装杯，撒上cheddar cheese ，180度，30分钟
步骤 7
cheddar cheese的表皮烤后很酥脆
步骤 8
用面包模，350度，35分钟，20-25分钟左右看颜色变成棕色后盖上锡纸
步骤 9
第二次做的更好
菜谱创建时间：2020-11-03 09:32:01
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