用APP打开 
麻辣孜然牛肉干
228人浏览 8人收藏 0人做过
作者：
唯美唯爱8866
用料
麻辣孜然牛肉干的做法步骤
步骤 1
牛肉切手指粗洗二次。
步骤 2
放入电饭煲中，再加上老卤水，葱和姜末
步骤 3
拌均匀，选白米饭挡
步骤 4
煮好后的样子
步骤 5
放入空气炸锅中，370度，15分钟
步骤 6
炸好后的效果
步骤 7
炒锅中放入油，花椒粉，辣椒粉，一点糖还有盐，放孜然粉，这次孜然粉没有了，炒出香味后，放入炸好的牛肉干炒几下，麻辣牛肉干出炉了。
步骤 8
第二种方法是先把一大块牛肉放在冷水锅里煮开，打去血水，然后再切成条
步骤 9
电饭锅放入葱和姜
步骤 10
放牛肉，卤水和几片干辣椒
步骤 11
电饭锅白米饭档
步骤 12
从电饭锅中拿出牛肉条放到空气炸锅中，370度，15分钟后的样子
步骤 13
放入炒锅中，加辣椒面儿和花椒面翻炒
步骤 14
麻辣牛肉干儿
步骤 15
这一盘是加了孜然粉炒出来的
菜谱创建时间：2020-11-03 10:29:44
评分 7.6 1042 人做过
1 人做过
评分 7.5 94 人做过
评分 7.8 133 人做过
评分 8.2 562 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.9 6 人做过
2 人做过
评分 8.3 96 人做过
评分 8.7 378 人做过
评分 7.2 463 人做过
评分 7.6 1937 人做过
评分 7.5 1754 人做过