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香草奶油卡士达酱
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作者：
牛魔王嘛哩嘛哩烘
用料
香草奶油卡士达酱的做法步骤
步骤 1
看得见的粒粒香草！ 1.香草荚切开把香草籽刮出来，外壳不要扔，一起放进奶锅里，加入牛奶煮沸。2.将蛋黄和砂糖搅拌均匀，加入玉米淀粉搅拌均匀。3.把加热好的香草牛奶加入蛋黄里，搅拌均匀后过筛。4.重新回锅加热，一边加热一边搅拌，搅拌煮至浓稠。5.加入黄油拌匀即可。6.做好的卡士达酱稍微放凉贴面封上保鲜膜冷藏备用。7.淡奶油打发至8成。8.把卡士达酱和淡奶油拌均匀就完成啦，冰箱冷藏3天内用完
步骤 2
搭配泡芙一绝
香草奶油卡士达酱的小贴士
煮酱时注意不停搅拌，注意火候，不要煮糊了
菜谱创建时间：2020-11-03 13:10:19
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