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你从没吃过的叉烧猪蹄
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作者:
妈妈做的饭1988
不喜欢吃五香八角的看过来,这款只放生姜,不放大料,炖出来味道更醇正。调料用叉烧+排骨酱,色泽红润,且猪蹄带有甜鲜叉烧味。简直太特别太好吃了,把我好吃哭了
用料
猪蹄
2只
黄豆
1碗
生姜
10片
白冰糖
15颗
料酒
1碗
耗油
1勺
生抽
1勺
叉烧酱
2勺
排骨酱
1勺
你从没吃过的叉烧猪蹄的做法步骤
步骤 1
黄豆泡发2小时
步骤 2
猪蹄绰水洗干净
步骤 3
加入冰糖
步骤 4
加入生姜
步骤 5
加入料酒
步骤 6
加入耗油+生抽
步骤 7
加入排骨酱
步骤 8
加入叉烧酱
步骤 9
加入没过猪蹄1倍的水,大火烧开,小火慢炖1.5小时
你从没吃过的叉烧猪蹄的小贴士
是不是超级简单。简直太好吃了。家人抢着吃。
菜谱创建时间:2020-11-03 17:12:07
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