五花肉去皮清洗干净。
加半勺蜂蜜。
一勺叉烧酱。
一勺酱油。
半勺蚝油。
一点点盐。
放入姜片和葱白。
抓匀。
冰箱冷藏腌制3小时。
放到烤网上。
提前预热好烤箱。
180度48分钟,20分钟后翻面,刷上腌制剩下的汁继续烘烤。
放凉切片即可。
比外面卖的还好吃!
没有蜂蜜可以用白糖或麦牙糖代替