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黑麦馒头 杂粮馒头
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作者：
红红私房小厨
用料
黑麦馒头 杂粮馒头的做法步骤
步骤 1
所有材料放入主杯
步骤 2
一体机设置时间6分钟，转速3，开始
步骤 3
打好的面团
步骤 4
取出直接搓成长条
步骤 5
切成刀切馒头，放入蒸笼
步骤 6
放入发酵箱温度45度，湿度75%，大约30分钟
步骤 7
发酵至1.5倍大
步骤 8
发酵好的馒头冷水上锅，水开上气后15分钟
步骤 9
关火焖两三分钟，开盖。
菜谱创建时间：2020-11-04 09:03:48
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