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煎饼果子现磨绿豆版
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作者：
5月不吃肉
用料
煎饼果子现磨绿豆版的做法步骤
步骤 1
绿豆提前一个晚上泡水，早上用研磨机打成糊，加两克盐，一点十三香，一小勺白面，调成酸奶状
步骤 2
电饼铛预热用，放两勺面糊快速用刮板刮匀，多的面糊可以刮起来，看着厚薄均匀就行，最好是适量可以边摊边调整用量一次性放够面浆，然后放鸡蛋液在刮平，看到两边有焦褐色，用小铲子把外面一圈剥离一下翻面
步骤 3
翻面
步骤 4
刷酱葱花榨菜和提前炸好的薄脆
步骤 5
装盘
步骤 6
开吃
菜谱创建时间：2020-11-04 09:07:28
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