用APP打开
伪味噌汤(鹰嘴豆版)的做法

伪味噌汤(鹰嘴豆版)

178人浏览 7人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: Mi制
Mi制
不能吃黄豆制品的人苦哈哈……我也想过先做点鹰嘴豆豆腐来替代普通豆腐,可实在是懒啊…… 鹰嘴豆(嘌呤偏高,痛风患者慎食) 不宜同食,猪血,猪肝,猪肉,酸奶,芹菜,菠菜,蕨菜

用料

伪味噌汤(鹰嘴豆版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鹰嘴豆和小米放入豆浆机打,觉得太浓稠也可以不放小米,全部鹰嘴豆的话豆味会比较浓郁。我用的迷你豆浆机,只能煮的比较浓缩,所以后续要兑清水哦!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

集体照,幼嫩海带先热水泡开,怕嘌呤的话金针菇和海带可以先焯水备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

清水煮开金针菇后倒入豆浆,因为我豆浆太浓稠,全部用豆浆煮不行。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入鲜蔬粉和椰子氨基,下秋葵和海带,出锅前撒小葱和加几滴醋。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面撒一把芝麻。好鲜,仅仅鲜蔬粉的盐量就够了,我没额外加盐。

菜谱创建时间:2020-11-04 11:25:11
打开App收藏