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披萨酱
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作者：
李子炫
用料
披萨酱的做法步骤
步骤 1
牛肉剁碎
步骤 2
西红柿用开水烫一下去皮，切成小丁碎，(我懒得切，直接用手动搅菜的省事了，刚好西红柿汁也不流失，嘻嘻，懒人的办法)
步骤 3
洋葱切碎，大蒜切末，准备好所有的食材
步骤 4
开火🔥锅烧热，把黄油放锅里融化
步骤 5
倒入蒜末和洋葱碎，翻炒1.2分，炒出香味
步骤 6
倒入切好的番茄碎
步骤 7
中小火炒出番茄出汤汁
步骤 8
加入牛肉馅，翻炒均匀至变色！依次加入糖 盐 黑胡椒 披萨草，番茄酱，继续翻炒！
步骤 9
转小火煮15—20分钟左右，煮的过程，要不停翻炒，以防糊锅，自己看酱的状态而定
步骤 10
比萨酱要炒的干一些 做好的披萨酱可以放密封罐里，放冰箱里冷藏，最好2.3天尽快食用完！ 也可以分成小份，直接放冰箱里冷冻，下次用的时候拿出来，提前解冻，做披萨时直接用就可以了！
菜谱创建时间：2020-11-04 11:35:32
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