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空心菜梗炒豇豆
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作者：
白夏至草
用料
空心菜梗炒豇豆的做法步骤
步骤 1
空心菜去叶去尖儿，只留梗
步骤 2
切碎
步骤 3
豇豆捞出来，清水冲洗一下，切碎
步骤 4
两个放在一起
步骤 5
锅内放油，稍多，放猪磨肉，炒散，炒香
步骤 6
大火，高油温，先放空心菜，豇豆，翻炒十下左右，再放剁椒，继续翻炒，放盐调味，也可放适量味极鲜，我为了颜色好看，没放，放了少许味精，也可用糖替代。
步骤 7
翻炒大约1分钟，都熟透了，起锅装盘。家里老人一碗米饭稳了，她说，真好吃
空心菜梗炒豇豆的小贴士
素食者不放肉就可以
菜谱创建时间：2020-11-04 11:57:39
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