❣️准备好所有食材 ❣️菠菜➕火腿肠➕蒜➕小葱➕生抽➕蚝油➕糖➕鸡精
❣️菠菜从中间切开,茎叶分开哦 ❣️火腿肠斜切成片,葱蒜切碎
❣️起锅烧油,油热加葱蒜爆香
❣️加入火腿肠,翻炒到炒面微微焦黄即可
❣️先加入菠菜茎,(可适当加一点点水)翻炒到六分熟,再加入剩下的叶翻炒均匀
❣️加一勺生抽一勺蚝油翻炒均匀
❣️翻炒到菠菜基本熟了就关火
❣️关火后,加半勺糖半勺鸡精提鲜调味,翻炒均匀即可出锅
❣️简单小炒菜
❣️好吃下饭哦
❣️茎叶分开加入炒哦,茎不好熟,先抄茎