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潮汕家常焖鳗鱼
879人浏览 22人收藏 0人做过
作者：
大狮小厨
用料
潮汕家常焖鳗鱼的做法步骤
步骤 1
鳗鱼去内脏，切斜段，用料酒，酱油，沙茶腌制。
步骤 2
配料香菇，萝卜干，蒜和姜切片。
步骤 3
下油热锅放入所有配料炒香。
步骤 4
再放入少许沙茶和酱油，加水沫过鱼盖上盖子焖熟即可。
步骤 5
营养美味特别好吃。
步骤 6
很下饭哦！
潮汕家常焖鳗鱼的小贴士
煮的时候不用加盐，因为本身配料就有点咸了，这样刚刚好。
菜谱创建时间：2020-11-04 19:28:59
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