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手撕包菜
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作者：
回家吃饭哈哈哈
用料
手撕包菜的做法步骤
步骤 1
去除硬心和老的根茎，撕成合适的片儿
步骤 2
放入加盐的水中浸泡，去除农药。然后清洗干净并沥干水分
步骤 3
切好干辣椒段，蒜片，和白葱段，备用
步骤 4
起锅烧油，小料爆香，加入包菜翻炒均匀，大火炒会脆爽不出水。断生后加盐，适量白糖提鲜，少许香醋翻炒均匀。锅边淋入少许蒸鱼豉油激发香味，大火翻炒十秒，出锅。
步骤 5
成品
菜谱创建时间：2020-11-05 02:37:26
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