糯米粉里加了点点白糖,用温热水(不需要开水)和成面团。再切成条
平底锅加油烧热,一直中小火,放入糯米面条,煎至两侧都有点点焦黄,带点点硬就行👌
将煎好的糯米条夹出来放在碗里! 炒点糯米粉,3-4分钟吧,就熟了。一勺熟糯米粉、再加一勺糖粉混合
用筛子均匀撒在煎熟的糯米条上👌
咬一口,又脆又甜、外焦里嫩😛
小火慢慢煎,外皮脆一点很好吃!出锅马上吃,否则会软👌