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【香兰教程】蔓越莓饼干，烘焙小白入门必学饼干，酸酸甜甜好开胃
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作者：
香兰世家烘焙工作室
用料
【香兰教程】蔓越莓饼干，烘焙小白入门必学饼干，酸酸甜甜好开胃的做法步骤
步骤 1
将糖粉倒入软化至没有硬块的黄油中，搅拌均匀；
步骤 2
分多次加入搅匀的鸡蛋液，每加一次要搅拌均匀之后再加下一次
步骤 3
蔓越莓切碎，加入搅好的黄油中搅拌均匀；
步骤 4
筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀，不要过度搅拌；
步骤 5
取一段保鲜膜，将面团包裹，用手搓成长条状，放入冰箱冷藏一小时；
步骤 6
从冰箱取出，去掉保鲜膜，用刀切成厚度适中的圆片；
步骤 7
摆入烤盘，放入预热好的烤箱中，上下温度160℃，时间20分钟；（烘烤时间温度仅供参考，实际根据所用烤箱和成品上色情况决定）
步骤 8
成品出炉~
【香兰教程】蔓越莓饼干，烘焙小白入门必学饼干，酸酸甜甜好开胃的小贴士
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菜谱创建时间：2020-11-05 14:05:02
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