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海鲜焗饭的做法

海鲜焗饭

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作者: 西门子家电
西门子家电
海鲜焗饭是西班牙料理的经典菜式。将多种海鲜、香浓芝士,新鲜蔬菜完美结合,再加入奶油酱汁烤制,米饭与配料充分融合,覆盖着拉丝的芝士,口感香浓滑软。西门子iQ500系列微蒸烤一体机,一机七能,美味无所不能。

用料

海鲜焗饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海鲜(虾仁,墨鱼)用料酒和白胡椒粉腌制10分钟左右。

步骤 2

黄油放入微波耐热容器中,微波360W加热1分30秒,拌入面粉,快速搅拌均匀直至粉末消失,再加入牛奶搅拌均匀,放进烹饪箱继续加热2分钟,中途搅拌一次,直至呈糊状,奶油酱即完成。

步骤 3

另取一容器 ,放入橄榄油,微波600W加热1分30秒,加入洋葱继续烹煮1分30秒爆香,随后加入海鲜,继续加热2分钟后依次加入奶油酱,蘑菇,杂菜,青椒,盐继续加热4分钟。

步骤 4

将米淘洗干净后放入一带盖微波耐热容器中,加入水,加盖放入烹饪箱箱底,选择P21开始烹调。程序结束后等待静置5至10分钟后取出300g米饭备用。

步骤 5

将米饭平铺在玻璃焗盘里,上面均匀撒上1/4的马苏里拉芝士,然后将准备好的海鲜蔬菜均匀地铺在上面,最后撒上剩余的芝士。

步骤 6

将玻璃焗盘放置在玻璃烤盘中央,放入烹饪箱第一层,选择热风烧烤170℃ + 微波辅助360W,设置8分钟。

步骤 7

程序运行结束后,移出玻璃烤盘至桌上。 💡烹饪程序 烹饪程序:微波360W + 微波600W;P21;热风烧烤 + 微波辅助360W 腔内温度: 170°C 放置层数: 微波耐热容器,第0层;玻璃烤盘,第一层 烹饪时间: 40分25秒 烹饪容器:耐热容器、蒸盘、玻璃烤盘

菜谱创建时间:2020-11-05 15:16:56
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