减脂食谱-蔬菜烤蛋

烤箱预热到350华氏度（175摄氏度）； 选择2种蔬菜、1种肉类、1种芝士，将蔬菜、肉类和芝士切小粒；

鸡蛋6个打散加1/2小勺盐、1/8小勺胡椒； 烤碗/麦芬烤盘先刷一薄层油，将蔬菜、肉类和芝士粒放入小烤碗/烤盘，先放蔬菜、再放肉类、再放芝士，倒入打好的蛋液至八分满；

入烤箱烤20-25分钟即可。

蔬菜不要放太多会出水，我2个小烤碗没有放肉类，放了3-4种蔬菜，烤出来的蛋表面有一层水。