洗菜、切菜、装盘
准备味好美麻辣锅风味底料
大葱、干辣椒加少许油炒香,加入味好美麻辣锅底料一袋(100克),再加入500毫升清水
各种食材下锅,煮熟后连锅端上桌,再配个啤酒、蘸水
趁热开吃🍲
不同食材都裹上底料的麻辣辛香,暖暖地入肚,太满足了😌
1、难熟的食材先下锅,易熟的后入锅; 2、如果清水能用高汤代替更加美味; 3、喜欢更辣更重口的,可以自调一个蘸水,我常用的组合:辣椒面➕乌醋➕生抽➕木姜子油