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白萝卜肉丸子
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作者：
我是小笼包呀
用料
白萝卜肉丸子的做法步骤
步骤 1
猪肉洗干净切块放入绞肉机绞碎
步骤 2
白萝卜去皮切块放入绞肉机，加入一点点盐，绞碎
步骤 3
打入三个鸡蛋，加入适量的白糖，盐，鸡精，生抽和蚝油
步骤 4
戴上手套，抓匀
步骤 5
用手把打碎的白萝卜里的水分给捏出来，然后把捏干的白萝卜放入鸡蛋里
步骤 6
搅拌均匀
步骤 7
加入淀粉和糯米粉
步骤 8
继续搅拌均匀
步骤 9
热锅倒油，肉丸子抓一把就是一个球，放入锅里，炸到金黄色就可以出锅了
步骤 10
出锅，保鲜膜包上放入冰箱可以保存五天差不多
步骤 11
当然是放的时间越短越好，新鲜着吃才健康，这一盘三天就被我吃完了
白萝卜肉丸子的小贴士
火候需要自己看状态去调整一下
菜谱创建时间：2020-11-06 00:46:50
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