川味辣牛肉火锅

吃火锅当然要把好食材都准备好啦！然后把配料切好备用。

这里我推荐两个我每次吃辣火锅都会用的食材！无敌方便～九眼桥牛肉火锅底料，底料中都有满满的牛肉，而且不用炒制，加水入锅就可以。美好农家小酥肉我家中常备，比自己做的小酥肉还好吃！面糊一点也不厚，里面肉质紧实实在，味道超赞。

品一品这个九眼桥牛肉火锅底料，打开外包装就有浓浓的香气麻味，正宗！有牛肉的火锅底料，真实牛肉看得见，不用骨汤，就有浓郁肉香。 购买戳：https://detail.tmall.com/item.htm?id=626697091820&tm__fc=xcfjyq

我们来制作火锅～把火锅底料放入加满水的锅中。

开火煮。

同时把洋葱、大蒜、大葱、小米辣、蒜瓣一起加入，给火锅增加更多香气。

把锅底煮开，小酥肉解冻可以直接入锅，也可以直接炸一下吃，看个人喜好。 （附上小酥肉链接：https://detail.tmall.com/item.htm?id=602548494751&tm__fc=xcfmhnj）

大火煮开，然后把小酥肉和其他食材下入锅中煮开。（我用了牛肉片、牛肉丸、毛肚、黄喉、虾丸、鱼丸、肥牛、蟹肉、豆皮、豆卷、玉米、香菇等等，大家选择自己喜欢的食材就好。）

食材满满，制作超级方便的川味牛肉火锅就制作完成了，味道无敌正宗！

比店里吃方便多了，也不用排队，想吃什么加什么，而且价格非常实惠。