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缺材料拼凑型，美味蛋炒饭
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作者：
蛀米鼠-丁丁
用料
缺材料拼凑型，美味蛋炒饭的做法步骤
步骤 1
饭压散，一粒一粒的状态；牛心菜、萝卜头切丁，蛋打散放小葱，放点盐
步骤 2
起油锅炒蛋
步骤 3
蛋刚结起来，嫩嫩的就出锅，半生不熟的样子
步骤 4
第二次起油锅，炒牛心菜
步骤 5
颜色变了，半熟装
步骤 6
倒入萝卜头丁，炒到菜八分熟
步骤 7
倒入米饭，由于饭是冰箱里出来的有点硬，要小火不然会焦，但饭芯还硬像夹生的，口感不好
步骤 8
饭软了，牛心菜也是熟了的，倒入鸡蛋翻炒
步骤 9
出锅前一勺黑胡椒粉，尝一下咸淡自己加调味料
步骤 10
上面放点芝麻海苔点缀一下
步骤 11
不错吧
缺材料拼凑型，美味蛋炒饭的小贴士
家里有啥放啥，蛋炒饭就是这么方便，蔬菜可以替换，10分钟搞定。 饭一定要硬一点那种，冷藏一晚，炒出来颗粒分明
菜谱创建时间：2020-11-06 14:07:46
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