双鲜【虾+鱿鱼】

1⃣️鱿鱼洗净，去内脏，牙齿，等其他器官。撕去黑膜。切段。 2⃣️基围虾开背，去黑线。

蒜蓉爆香，加入剁椒，调料，清水，煮开，加葱花。

蒜蓉酱浇在双鲜上。

上汽后蒸8分钟。

完成啦。