用APP打开
蟹黄豆腐的做法

蟹黄豆腐

900人浏览 62人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: A古月-8
A古月-8
以前认为蟹黄豆腐是用蟹黄做的,自从看了抖音才知道可以用蛋黄做,家里正好有,就试了试,做起来也没什么难度,味道还是挺好的,汤喝起来沙沙的,想做的朋友可以试试!

用料

蟹黄豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐切成块,火腿切成片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄用勺子压碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热放入少许食用油,倒入蛋黄炒至起泡

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起泡后倒入火腿肠翻炒一下

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入适量水,大概一碗,不要太多,大火烧开

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧开后倒入豆腐再次烧开,转中小火炖3_5分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入水淀粉勾芡,烧开后放适量的盐和葱花即可出锅

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图,可能是晚上做的缘故,光线不好,不如其他朋友做的颜色金黄好看,但是味道还是不错的哦

菜谱创建时间:2020-11-06 21:17:09
打开App收藏