奶酪抹茶软欧

以上材料除黄油，蜜豆，奶酪 不加入面包机中，其他放入面包机中搅拌均匀，揉至面团有薄膜状后，就可以放入黄油，在次搅拌揉出手套膜

面团揉至光滑后取出，分成8个74克一个的小面团

盖上保鲜膜醒发半小时 醒发的时间我们去准备馅料

奶酪和蜜豆混合均匀

分成36克一个

面团排气，按扁，包入馅料

像这样三边对折起来

包好 封口朝下 摆入烤盘，均匀筛上高筋面粉 筛粉的时候筛子拿高一点，手拍手腕 这样筛的粉才不会太厚 (有些粉筛的比较厚，就是我筛的时候筛子拿低了)

割上花纹 室温发酵一小时

放入烤箱上火190度，下火180度 烤30分钟

对了面包上色满意后记得盖上锡纸(几分钟就可以盖锡纸了)

烤好后取出晾凉

👌

来吃