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雪媚娘
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作者：
wei独一无二
用料
雪媚娘的做法步骤
步骤 1
把糯米粉，玉米淀粉，白糖，牛奶倒一起捞匀
步骤 2
用滤网过筛两遍，就没有颗粒了
步骤 3
凉水下锅蒸20分钟，用筷子插中间，没白粉就熟了
步骤 4
趁热把黄油放进去，让其慢慢融化
步骤 5
刚开始用筷子捞，等温度降下来后，用手揉，揉到黄油吸收为止
步骤 6
揉好装盘，放强冻半小时
步骤 7
打奶油，我的奶油是甜的，就不需要加糖了
步骤 8
材料齐了，饼干碎有颗粒的那种口感好点
步骤 9
炒好的熟粉，炒到微黄就可以了
步骤 10
皮揉好，切成30-35克一块
步骤 11
撒点熟粉，擀成薄皮
步骤 12
没有模具，我是拿托纸来垫底，然后铺一个保鲜膜，把皮放上面，底下先打一层奶油，后放碎饼干，上面再盖一层奶油
步骤 13
最后把饼皮包好，多余的皮揪掉，倒扣在托纸上
步骤 14
不圆😂没有专用的模具，将就一下吧！盖好盖子，放保鲜层就可以了
步骤 15
保鲜放了一晚上，开吃
步骤 16
白桃味的饼馅
菜谱创建时间：2020-11-07 08:46:20
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