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土豆焖鸡
4406人浏览 92人收藏 2人做过
作者：
小破孩L
用料
土豆焖鸡的做法步骤
步骤 1
准备如图所示
步骤 2
加入冰糖，熬到焦糖色，加鸡块炒上色，加葱姜蒜，八角，花甲，桂皮爆炒
步骤 3
加调料，生抽，耗油，老抽，豆瓣酱，黄豆酱各一勺，加一点点料酒爆炒后加水
步骤 4
刚好淹过土豆鸡块的水量，盖上锅盖闷十分钟后加入葱段，青椒，翻炒一分钟，把汤汁稍微收一下
步骤 5
出锅
菜谱创建时间：2020-11-07 12:14:25
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