味好美麻辣羊血

准备好食材

锅中加水放一勺盐，再放入切好的羊血焯一下水

将焯好的羊血放入清水中漂洗干净。

锅中放油，放入葱姜爆香。

将羊血控干水份放入锅中翻炒片刻，加入开水，再放入味好美麻辣锅料炖煮，让羊血吸收麻辣料汤汁

小火慢炖，出锅前淋入少许淀粉。

放入少许蒜苗。

放入蒜末。

翻炒均匀后即可出锅。