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虾仁蛋炒饭
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作者：
一个爱吃土豆的猛女
用料
虾仁蛋炒饭的做法步骤
步骤 1
过夜的米饭 捣碎 3个鸡蛋打碎 鲜虾 去头去虾线 洗干净 生姜 洗净 切片 备用
步骤 2
虾凉水下锅 水位在虾之上 放姜片 料酒 去腥 开大火 烧至沸腾
步骤 3
虾捞出之后 过一遍凉水 剥壳 备用
步骤 4
先把鸡蛋下锅炒成型之后 倒入米饭 翻炒一会 等米饭干一点点的时候 倒入 味极鲜 蚝油 十三香 辣椒粉 一点点盐 翻炒均匀之后 把刚才剥好的虾仁 放进去 继续翻炒一会 就可以出锅啦 哇哦 你又做了一道美味的菜耶 你真棒
虾仁蛋炒饭的小贴士
1、喜欢吃胡萝卜和葱花的 可以放一点 我不喜欢吃葱花 也忘记买胡萝卜了 所以没放 2、米饭建议还是用过夜的 比较干一点 3、一位两年后的百万富翁给我点了赞
菜谱创建时间：2020-11-07 15:26:49
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