将黄油和白砂糖隔着热水搅拌均匀
煮熟4个鸡蛋,取出鸡蛋黄压碎并过刷
玉米淀粉过筛加入,还有2克盐,然后一起搅拌 最后用手搓成团,放进冰箱冷藏10分钟
从冰箱取出后,搓成一个个均等的小团团 在烤盘上用拇指压成如视频所示
OK完成
每一个小团团,我都放称上称了一下,做到尽量均等