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蒜苔清炒羊颈肉
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作者：
味觉工程师
用料
蒜苔清炒羊颈肉的做法步骤
步骤 1
蒜苔洗净切段
步骤 2
羊颈肉擦干水分切薄片
步骤 3
大蒜拍碎
步骤 4
热锅冷油，加入大蒜豆豉炝锅
步骤 5
锅爆香之后，加入羊颈肉薄片，翻炒上色
步骤 6
调味：盐5克、胡椒粉3克、孜然粉3克、五香粉3克
步骤 7
倒入蒜苔段炒熟
步骤 8
淋上葱油翻炒10秒钟出锅
菜谱创建时间：2020-11-07 20:24:19
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