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蒜蓉大虾
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作者：
三头头
用料
蒜蓉大虾的做法步骤
步骤 1
一整头蒜切成蒜泥
步骤 2
小米辣和线椒切小段
步骤 3
虾切虾头，去虾线
步骤 4
锅内比平时多倒一些油，油烧热，倒入蒜泥，炒到蒜泥微微变色出香味
步骤 5
倒入辣椒段
步骤 6
倒入处理好的虾，炒到虾微变色
步骤 7
倒入蚝油，生抽，蒸鱼豉油继续翻炒
步骤 8
倒入一碗水，刚好没过虾，烧开后转中小火，闷煮十分钟
步骤 9
十分钟后开盖转大火，收干汤汁
步骤 10
出锅！
菜谱创建时间：2020-11-07 23:09:22
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