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零失败自制火腿肠
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作者：
靓妈生活
用料
零失败自制火腿肠的做法步骤
步骤 1
三肥七瘦的猪肉切成片，料理机摇成肉末备用
步骤 2
摇好的肉末和所有调料放入厨师机，从慢速到快速搅打均匀
步骤 3
搅打成这种状态就可以了
步骤 4
料理机换灌肠嘴，把买好的肠衣固定在嘴头上，开始灌香肠了
步骤 5
因为有了这个神器，所以很快就罐好了
步骤 6
蒸烤箱100度开锅，放进去40分钟
步骤 7
如果没有蒸烤箱的，用锅煮也可以，一定记得开水入锅，中小火40分钟
步骤 8
香肠蒸熟或者煮熟之后，立刻拿出来放在凉水里泡上晾凉
步骤 9
这是煮好的火腿肠，切开给你们看看啊，很好吃哦😄
步骤 10
这是蒸熟的火腿肠，味道超赞😍
零失败自制火腿肠的小贴士
不要买纯瘦肉哦！不香🙏
菜谱创建时间：2020-11-09 08:03:01
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