凉拌萝卜丝

1个圆萝卜去皮切丝，直接用专门刨丝的方便，工欲善其事必先利其器

放入清水，加入一勺盐，泡10分钟

清水清洗，晾干水分

放入大碗，倒入调料：大蒜、2勺生抽、1勺耗油、一丢白糖、1勺香醋，1勺糊辣壳辣椒面，拌匀，撒上香葱。