豆腐盐水里浸泡20分钟
豆腐切块,葱姜蒜切末备用
锅内加适量油,放入豆腐煎至金黄盛出
留适量底油,放葱姜蒜末炒香
加入味好美麻辣风味火锅底料适量,2勺生抽炒香
加入煎好的豆腐翻炒均匀
加适量水淀粉大火收汁
撒葱花出锅