鲜掉眉毛的鲫鱼汤

准备食材，鱼洗净，葱打结，姜切片，豆腐切块过水时放一点盐。冬笋煮熟切片。

热锅放入食用油。

锅中倒入豆腐，稍煎一下盛出备用。

热锅加1勺油，煸香葱姜。

将鱼倒入锅中，中火将鱼二面煎成金黄色。

趁热锅倒入热水烧开，鱼汤成奶的色。加入1小勺量的太太乐鲜鸡汁调味。

再加少许盐调味，加入一点料酒。(我没加)。

锅中加入冬笋片。

再加入过好水的豆腐。

开中小火煮5分钟。

撒上香菜碎。

和太太乐鸡汁合照。靓丽鲜美奶白鲫鱼汤开吃。