巨好吃的椒香龙利鱼🐟

把龙利鱼洗干净，切成小块儿，用厨房纸擦干水分，放黑胡椒碎和料酒腌制一会儿！

把准备好的蒜切成蒜末（我喜欢吃蒜粒的口感，不喜欢蒜泥，所以就切的不是很碎）

把腌制好的龙利鱼焯水，锅中放少许底油放入蒜粒爆香，放生抽和黑胡椒酱，加少量清水，再加入焯好的龙利鱼，轻轻翻动，注意不要太用力，以免把鱼肉弄碎，小🔥咕嘟一会儿，放少许盐，待汤汁粘稠把龙利鱼盛出！

准备一个平盘，提前摆好切好的柠檬片，柠檬片不仅是装饰，还是整道菜的灵魂，把炒好的龙利鱼盛入盘中，再拿起柠檬片，轻轻的挤出汁水，淋到炒好的龙利鱼上，可以先挤一片品尝一下口感，如果感觉味道还不够，再挤第二片，我是喜欢柠檬汁多一些，所以我把两片拼命的挤到干枯，好了开始享用吧，味道一级棒🍋