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一次教你做冰花马蹄沙和粒粒马蹄爽的做法

一次教你做冰花马蹄沙和粒粒马蹄爽

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好吃呀黄小丫
传统广式甜品冰花马蹄沙,新派甜品粒粒马蹄爽,两样都喜欢!

用料

一次教你做冰花马蹄沙和粒粒马蹄爽的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马蹄去皮洗净,用料理机全部磨成蓉。没有料理机的话,用姜磨也可以

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰糖加水煮开,倒入马蹄蓉煮5-10分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🅰️冰花马蹄沙 马蹄粉加水搅拌开,倒入煮好的马蹄蓉,搅拌至有点稠

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火后慢慢打圈倒入蛋液,边倒边用勺子搅拌形成蛋花。冷热食均可,吃前可加入椰浆

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🅱️椰浆粒粒马蹄爽 白凉粉加水搅拌开,倒入煮好的马蹄蓉,再次煮开

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

静置或放冰箱凝固

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子切割成小块,加入椰浆炼乳即可

菜谱创建时间:2020-11-09 21:41:56
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